宮崎県のグルメ– category –

台風24号、久しぶりに激しい雨と風の台風で、停電や浸水、崖崩れなどの被害も出ているようですが、皆さん大丈夫でしょうか? あの、災害的とも言われた暑さの夏もいつの間にか和らぎ、中秋の名月も過ぎてすっかり秋めいてきましたが、台風一過、それに拍車...

飫肥のまちなみについて考え、楽しむ祭典「DENKEN WEEK」が10/13（土）〜21（日）に開催されます。 DENKENとは、伝統的建造物保存地区の略です。 前回開催されたDENKEN WEEKのときにも、テゲツー！ライター Diceさんが、絶対いくべき！！と断言したほどで...

単身自炊生活なので、バランスの取れた食生活には気を使っているDiceです。 突然ですが、皆さん、野菜食べてますか? 健康のために1日に野菜を350g以上摂ることが推奨されていますが、平成28年国民健康・栄養調査によると、宮崎県民の野菜摂取量は男性が292...

宮崎市中心部の一大歓楽街「ニシタチ」に入りびたりすぎて、いっそ近くに引っ越ししてしまおうかと考えている竹下ですw。 その「ニシタチ」の中央通りの一角、一番街を西に抜けてアーケードが切れたところで左に曲がってすぐ右手で工事中だった、新しいビ...

このテゲツー！の創始者のひとりで、今は地域プロデューサーとして全国各地で引っ張りだこで、新富町を拠点とする「一般財団法人こゆ地域づくり推進機構(こゆ財団)」の代表も務める齊藤潤一さんから、偶然乗り合わせた列車の中で、 「Diceさん、今度新富に...

かなりご無沙汰しておりました、あんDoです。 みなさ～ん、「ピッツァ」と「ピザ」の違いがわかりますか? 「ピッツァ」は、16世紀ごろにイタリアで誕生し、「ピザ」は、19世紀にアメリカに渡ったイタリア移民が「ピッツァ」を持ち込み、広まる過程でアメリ...

海の幸の中でも特に貝や甲殻類が大好物なさこっちです。 太平洋に面した南北に長い海岸線を持つ宮崎では、温暖な黒潮に育まれたさまざまな種類の魚介類にも恵まれています。 中でも、特に人気もポテンシャルも高いのが、いせえび。 いせえびは、その姿の豪...

そろそろ料理研究家を名乗ろうかと野心満々のフードアナリスト、Diceです。 毎年8月、「まつり宮崎」に合わせてアサヒビールプレゼンツで開催されている「ご当地グルメコンテスト」。 県内26市町村がご当地食材を使った渾身の一品で競うこのコンテスト、テ...

うだるような暑さ、焦げちゃうくらい強い太陽の光が燦々と降り注ぐ宮崎の夏。 宮崎にUターンして3年、へべすが大好きな工藤有紀です。 暑い夏には、爽やかなへべすでしょ！ということで、日向市塩見にある「成合へべす園」にお邪魔してまいりました。 園長...

画像出典：アサヒビール株式会社ニュースリリース 日向夏果汁入りのアルコール飲料を追いかけ続けている、Diceです。 6月に、サントリーの「サントリーチューハイ『－196℃』〈夏の日向夏〉」の再発売をお伝えしたところですが、今度は、昨年12月に期間限定...