【宮崎県のご当地グルメ】辛麺屋「桝元」赤江店が5月27日にオープン


辛麺屋「桝元」って?

karamen参照元:辛麺屋桝元
宮崎県延岡市で生まれた辛麺屋「桝元」の辛麺は今や宮崎のご当地グルメと言っても過言ではない一品。飲んだあとの〆に辛麺という宮崎県民も多いんです!

桝元は現在、宮崎県内・延岡市、日向市、宮崎市、西都市、都城市に13店舗をかまえています。

滋養強壮にOKなスープ
辛麺という名の通り、唐辛子をふんだんに使った「辛い、けど旨い!」スープには一杯5かけぐらい入っているというにんにく、そしてニラ、卵、合挽きのミンチ肉がたくさん! 滋養強壮にも良さそうです。

辛さは「唐辛子抜き」から「スーパー激辛」まで自分好みに選べます。

こんにゃく麺だけどこんやくにあらず
辛麺の麺は「こんにゃく麺」と呼ばれていますが実はこんにゃくではなく•••

「そば粉と小麦粉が主原料のこんにゃくによく似た食感の独特の麺」なのだそう。食物繊維を豊富に含む麺と脂肪を燃やしてくれる唐辛子の組み合わせは女性にも人気。

桝元の新店舗は赤江店

新店舗「桝元赤江店」は「あとひきラーメン」跡地に5月27日オープン。宮崎ブーゲンビリア空港からも近い赤江。宮崎県上陸後の初食事が辛麺というのもありかも。♪( ´θ`)ノ
[mappress mapid=”406″]

こんなところにもある 県外の辛麺屋「桝元」

九州では福岡県・福岡市に2店舗、北九州市に2店舗、鹿児島県・鹿児島市に1店舗、大分県大分市に1店舗がある桝元。

群馬県、愛媛県、大阪府にも1店舗ずつお店があります。通販もあるので、まだ食したことのない方は是非!
辛麺屋桝元 通販ページ


投稿者 宮崎豚子

宮崎豚子
宮崎県の豚ブランド知ってますか?宮崎ブランドポーク普及促進協議会というのがあって、県内養豚の活性化を行っています。牛だけではなく、豚もとっても美味しいんです。 【宮崎豚子の人気記事はこちら】 宮崎は2年連続1位!いい子が育つ全国ランキング