今宵、パクチーで繋がる!宮崎×大阪「パクチーサミット」開催


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先日、「第一回大阪宮崎パクチーサミット」を開催いたしました。

・パクチー好きな人たちと、パクチー話で盛り上がる

・パクチー農家さん(宮崎)とパクチー好きな人(大阪)の交流

・パクチーをとおして、宮崎と大阪が繋がるアイディアを考える

・どさくさにまぎれて、テゲツーを大阪に広めまくる

という趣旨のもと、大阪の変態パクチー好きたちが集まってくださいました。

会場は、パクチー好きのメッカ「GOGOパクチー」

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こちらは、パクチー料理の専門店

さすが、都会は、いろんな専門料理店があるんやなぁ。

入り口に、こんな看板が掲げられていて、感涙!

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「GOGOパクチーへGO GO!!」

出迎えてくれたのは、この方!

GOGOパクチー マスコットキャラクター兼代表の田淵雅圭さん

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いやはや噂どおりのぶっとんだ人で、一気に意気投合しました。笑

台湾出身の田渕さんは、とにかくパクチーが身の回りにありすぎる。

店内も、パクチーカラーがちょこちょこ入っているし、

adidasの靴も、よく見ると・・・

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パクチー柄!!!!!驚

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大阪の家具作りたいおっさんのMONPEスツールも、パクチー色&トレードマークの髪型に。

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「パクチーがほんとにお好きなんですねー」と言ったら、

「僕にとってパクチーって、当たり前にあるものなんですよね。
僕は、台湾出身だから、パクチーって、日本のネギみたいな感覚で、好きとか嫌いとかとおりこして、当たり前にあるもの。
うーん、なんだろうな。恋愛をとおりこして、家族って感じかな」

と、けっこう真面目に真面目に話をしてくださって、恋愛なんてもうこりごり、家族になりたい長友的には、じーんとくる話をしてくださいました。

今回は、宮崎の農家さんにもSkypeで参加していただくため、事前に打ち合わせと回線チェック。

宮崎のイケメン農家 郡さんと三輪さんが参戦!

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宮崎でパクチーをつくる郡康貴さんと、イケメン農家 三輪達昌さん

さぁ、準備が整いましたよーー。

ぞくぞくと参加者がやってきたところで、

第一回大阪宮崎パクチーサミット、スタート!!

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お一人おひとりのプロフィールを聞くと、かなりすごい人たちばかりで、ノリで企画したのに、ほんとのサミットになりました(笑)

乾杯は、もちろんパクチーマンゴービール。

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「パクチーを常備食に!」

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と、パクチー党の代表 田渕雅圭氏の力強い演説のあと、

「乾杯〜〜〜〜!!!!!!」

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さぁ、宴のスタートです。

長友まさ美 人生で一番パクチーをたべた日

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パクチー料理専門店なので、すべてのメニューにパクチーが使われています。

定番の生春巻きからはじまって、

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パクチー麻婆豆腐

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砂肝とパクチーの炒め物

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パクリンチー(パクチーと油淋鶏)

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パクチキン南蛮まで!!

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しかも、GOGOパクチーでは、パクチーがボウルにたっぷり入ってきて、好きなだけパクチーをかけて食べることができるのです。

パクチー万歳!

農家さん×パクチー好きなみなさんと交流

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農家さんの顔をみると、ますます食べることへの感謝がわいてきます。

一人ひとり農家さんへ、直接メッセージが伝えられるのも、テゲツー!ならでは。

美女とも交流!

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来年は、「宮崎のパクチー農家さんのところへ実際にいって、美味しいパクチー料理を食べよう!」という企画がうまれました。

う、、嬉しい。。

パクチー談義は、まだまだ続きます

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「パクチーをとおして、関西と宮崎が繋がるためには?」

というアイディアでは、かなりユニークなものも飛び出してきました!

実際に、いくつか試してみようと思って、企んでいますのでお楽しみにー。

あちこちで、パクチー商談や

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パクチー女子会が!

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共通の「好き」があると、こんなに人は、あっというまに仲良くなれるんだね。

全身パクチー色で参戦してくれた人も。

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「パクチーを食べ歩く合間に、家具を作っています」

と笑う、家具作りたいおっさん こと阪井信明さん

先ほどのMONPEスツールは、阪井兄さんの作品です。

いやー、どれもこれもおいしかった!

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今回の一番の衝撃は、

パクチーの根っこって、めちゃ美味しい!!!!!!

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ということ。

そして、パクチー好きは、変態が多いってことww

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ご参加いただきました皆さま、大阪×宮崎をぐっと近くしてくださったROOTS FACTORYの阪井さん、そしてGOGOパクチーの田渕さん、ありがとうございます!

次回は、宮崎開催!

楽しみにしています。


投稿者 長友まさ美

長友まさ美
テゲツー!会長 。たくさんの人に、宮崎てげてげ通信の魅力を伝えるのが主な役割。人、旅、美味しいもの、楽しいことが大好き。宮崎の太陽。対話の場作りをとおして、未来への一歩を後押しする。