【開店】宮崎初!スパイス専門店のランチがOPENすぐに大人気-ヒトツブ/日南


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Diceさんが速報で記事にしてから、OPEN前から話題沸騰の「ヒトツブ スパイスカフェ」

早速、行ってきました!

飫肥のワケモンの挑戦!ヒトツブ スパイスカフェ

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ロゴも素敵!

店内に一歩足を踏み入れると、すーーーーーっごくいい香り!

スパイスって奥が深い!美しいスパイスの数々

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店内には、様々なスパイスが置いてあります。

おなじみのガーリックや

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花椒(さんしょ)も。

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普段、あまり家庭においてないであろうスパイスも。

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ほー、アップルパイにつかったりもするのね。

スパイスをちょっと入れるだけで、お料理の幅がぐっと広がりそうな予感。

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それぞれの効能も書かれているので、漢方のような感じで、気になるものからチョイスしてもいいかも!

スパイスって一口にいっても、いろいろあるんだなぁ。

フードメニューは、スパイスを使ったお料理ばかり!

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店内があまりにもいい香りが漂っているので、お腹が減るww

飲み物もスパイスたっぷりのチャイや、自家製ジンジャーエールがあるよ〜

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開店したばかりにもかかわらず、店内は、お客様でいっぱい!

近所の人たちも、たくさん応援に来ていらっしゃいました。

店内は、カウンターとテーブル席が3つ

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カウンターには、NITTAKEが使用されています。

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こうして、ワケモンが触発しあい、チャレンジを応援する文化が日南にはうまれていて、とーっても素敵だなぁと感じました。

そして、イケメン。

テーブル席の椅子は、広々スペース!

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赤ちゃんや子供がごろんと横になれるくらいの広いスペース。

このあたりは、新米パパのオーナー 児玉幸太郎さんの発想が活きています。

「子供連れのお客様にも、ゆっくり過ごしてもらいたいから」と話していました。

ちなみに、大人でも仮眠をとれるくらいのスペースです。笑

ひっきりなしにオーダーが入る!

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町歩きの人、開店情報をききつけた人、二人を応援する近所の方など、次から次へとお客様がやってきます。

二人ともてんてこまいになりながらも、笑顔で対応されていらっしゃいました。

ヒトツブ特製 スパイシーチキンカレー

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ボリューミーなカレーがやってきた!

ちなみに、今日、一緒にランチをした友人は激辛好きで、これは、かーなーりスパイシーにしあげていただいた一品。

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わたしは、一口しか食べられなかった。。。笑

ヒトツブ特製 鶏のケイジャンスパイス焼

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鶏の香草焼き、カレースパイス焼、ケイジャンスパイス焼から選べます。

ケイジャンは、アメリカ南部のルイジアナの料理に使われる辛めのスパイス。

チリソースを絡めながら食べると、また美味!

スパイスは買うこともできるよ〜

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お料理好きにはたまらない!

なかなか手に入らなかったスパイスが、ここにくれば見つかるかも。

「ぜひ、遊びにきてね!」

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他にも、トルコ発のマッカレルサンドとか、きいたこともないサンドイッチもあったよ!

日南にいく楽しみがまた一つ、増えたました。

◆スパイスカフェ ヒトツブ
住所:日南市飫肥6丁目7-1 ⇨ MAP
営業時間:12:00〜15:00 18:00〜22:00
定休日:月曜日、第3日曜日


投稿者 長友まさ美

長友まさ美
テゲツー!会長 。たくさんの人に、宮崎てげてげ通信の魅力を伝えるのが主な役割。人、旅、美味しいもの、楽しいことが大好き。宮崎の太陽。対話の場作りをとおして、未来への一歩を後押しする。
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