噂のサタデーブランチがリニューアル!ー博多燈みやび


燈みやびロゴ

昨年6月から3ヶ月連続でR指定シリーズのブランチについてお伝えしてきた、宮崎市太田にある「博多燈みやび」

【過去記事】
R-18指定!禁断の肉丼はここでしか食えないー博多燈みやび
今度はR-20指定のグリーンカレー!「博多燈みやび」のサタデーランチに新メニュー
禁断の尾崎牛シリーズ第3弾ーR-20尾崎牛ユッケの石焼きビビンバ

この後、尾崎牛もつ鍋などのメニューも登場していたのですが、しばらくご無沙汰してました。
しかし、今月からメニューがリニューアルされたという情報が、ヒミさんから入ったので、早速出かけてきましたよ。

ヒミさん

新しいメニューは、
尾崎牛炙り肉寿司セット R-20 1,980円(税別、一日限定5食)
尾崎牛極上ビーフカツカレー R-20 1,480円(税別)
黄金牛タンと温泉卵のR-18肉丼 1,980円(税別)
の3つ。

いずれも捨てがたいメニューで、悩みに悩んだ挙げ句、R-18肉丼に決定!
献血した直後だったので、ガッツリと肉をたべたかったもので。

オーダーして待っていたら、ヒミさん自ら、満点の笑顔で運んできてくださいました。
どうもヒミさん、NYでの焼酎の試飲会、いろいろお世話になりました。

 

レアに焼かれた牛タンをガッツリと食す

黄金牛タンと温泉卵のR-18肉丼

そして、ヒミさんの手によって運ばれてきたのが、このセット。
牛タンが溢れんばかりに盛られた丼に、サラダ、味噌汁、小鉢(明太子ポテサラ)、香の物、デザート。

肉丼アップ

牛タンは、片面だけかるく炙ってレアな仕上がり。
程よい歯応えがあり、噛みしめると、徐々に溶け出す脂の旨味。

タンそのものの味付けはごく薄く、下のご飯にかけられた甘めのタレと温泉卵によくマッチしています。
もう少し濃い味が好きな方のためには、別にかけダレも用意されています。

何より、下のご飯が見えないくらいに敷き詰められたタンの量が嬉しい。
これが尾崎牛だと文句のつけどころがないのですが、
「さすがに尾崎牛の牛タンはお値段張るので、この量だったら5,000円はいただかないと無理ですね」
ということでした。

でも、これはこれで十分に美味くて、大満足しました。

 

今度は絶対、尾崎牛の炙り寿司食べる!

尾崎牛炙り肉寿司

今回はオーダーしませんでしたが、新しいブランチメニューで一番人気は、この「尾崎牛炙り肉寿司」
これがまた、とんでもなく美味そう!

尾崎牛極上ビーフステーキカツカレー

もうひとつの、「尾崎牛極上ビーフステーキカツカレー」はこちら。
フォークとナイフを使って食べるカレーですが、この肉の断面がなんとも魅力的。
これも食べたいですね。

これから毎週、土曜日にはブランチに通うべきかも。

 

【博多燈みやび】
宮崎市太田3丁目5-23 ⇨ マップ
TEL: 0985-89-2664
営業時間:ランチ 11:30~14:00、夜 18:00~22:30


投稿者 Dice

Dice
2014年4月からテゲツー!ライターに参加。 趣味は料理で、2016年からフードアナリスト、2018年からは冷や汁エバンジェリストとしても活動中。 2020年4月に宮崎での7年間の単身赴任生活を終え、現在は東京・新宿にある宮崎県のアンテナショップを統括。 テゲツー!のアドバイザーで後見人的な人で、玄人受けするその記事にはファンも多い。