体に優しい料理をゆったりとした時間の流れる空間で!-イチャリバ/佐土原町


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13472297_1093983097340589_846732391_n寄稿者:さかぽん
生産者さん、そして料理する方の想いによって生まれる『美味しい』に幸せを感じ、その幸せを『共有』することが喜び。
ずっと宮崎に住んでいても、まだまだ知らない宮崎の魅力がたくさんあることを実感する日々。そんな”気づき”を共有していけたらなと思っています。

佐土原町のカフェレストラン「イチャリバ」に行ってきました。

駐車場がお店の向かいにあるので、便利!

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店舗の看板を過ぎて奥のドアから、2階へ。

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誰かのお家に遊びにきたような雰囲気の、居心地のよい店内です。

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女心をくすぐるかわいい椅子たち。

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イチャリバは、グルテンフリーで、米粉・野菜・発酵食品を使ったメニューが中心です。

体に美味しい旬の野菜がたっぷり!

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イチャリバプレートランチは1,000円で、メインを肉か魚かを選べます。

まずはスープから。

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優しい味で、体に染み入ります。

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メインのプレートは、7品の野菜料理が彩り鮮やか!

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野菜本来の力強い美味しさがしっかりと感じられ、知らない野菜もあり「このお野菜は何ですか?」と質問しながら、ゆっくりと味わわせていただきました。

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「イチャリバ」は”一度会えば”という沖縄の方言。

一期一会のご縁を大切にされているお店で、ワークショップも開催されたりしています。

「医食同源」という言葉があるように、時には体に美味しいものを食べてリフレッシュしてみては??

◆イチャリバ
住所:宮崎市佐土原町1796→ MAP
営業時間:11:30〜15:00
定休日:土日月祝
Facebook:【Natural food + イチャリバ】


投稿者 宮崎てげてげ通信ライター

宮崎てげてげ通信ライター
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