新しいご当地グルメ誕生!チキン南蛮+パン=[チキン南パン]/都城市


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道の駅「都城」を訪れると、見慣れないかわいいキッチンカーを発見!

晴れた青空に、ひときわ目立つビビットな黄色が目印です。

近づいてみると、、、

ありそうでなかった?!「チキン南パン」

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揚げたてパンにチキン南蛮をとじこめた、その名も「チキン南パン」!

都城市のパンやさん、鶏やさん、タルタルソースやさんが3社協働してつくりあげた逸品。

なんと!毎年2月開催される神柱ピクニックでは、4時間で1000個も売り切れたんだとか!

オーダーが入ってから、タルタルソースをつめます!

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チキンが入っているあげパンに、手際よくタルタルソースをつめる横山浩平さん。

宮崎初のチキン南パンを広めるために、週末はこのキッチンカーと共にさまざまなイベントに出店されているんだそうです。

「神柱ピクニックで人気に火がついて、たくさんの人に食べてもらいたいとキッチンカーで販売することにしたんだよ。

今年の3月にデビューしたばかりです。」

と、話してくださいました。

一緒に販売していた塩麹のからあげも食べてみたけれど、ジューシーで美味しかった!

サクサクなのにふわっ!チキン南パンを実食!

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1個350円で、3個買うと1000円。

早速、ドライブ中に実食!

カレーパンのようなサクサクのパン生地に、たっぷりのタルタルソースとジューシーチキン。

オーダーが入ってから一つひとつタルタルソースをつめるからこそ、ふわっとした食感もあって、おいしーーー!

1個でボリュームもたっぷり。

かわいいキッチンカーをみつけたら、ぜひぜひ新しいご当地グルメを試してみてね〜〜^^


投稿者 長友まさ美

長友まさ美
テゲツー!会長 。たくさんの人に、宮崎てげてげ通信の魅力を伝えるのが主な役割。人、旅、美味しいもの、楽しいことが大好き。宮崎の太陽。対話の場作りをとおして、未来への一歩を後押しする。