【動画】「九州パンケーキを通じて実現したい事は?」ーゲスト:村岡浩司 様

宮崎てげてげ通信-vol5-九州パンケーキを通じて実現したい事は?

ゲスト:村岡浩司 様(有限会社一平)
1970年、宮崎県宮崎市出身。有限会社一平 代表取締役社長。
元祖レタス巻き発祥のお店「一平寿し」の2代目店主。 一平寿司に加えて、「新しい食文化を創造する」という使命をもち、タリーズコーヒー等飲食店を経営。「街市」をはじめ積極的に地域づくりに取り組んでいる。

質問:村岡さんが、九州パンケーキを通じて実現したい事はなんですか?

数々の困難を乗り越え、九州の厳選素材のみを使って誕生した九州パンケーキ。この九州パンケーキにかける村岡さんの想いを伺いました。

素敵な九州パンケーキの動画

投稿者 宮崎てげてげ通信ライター

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